Pudim de leite condensado diet light

Oi amiga (o)
Esta receita foi preparada por mim ,no dia 05/02/2010, às 15h, no Programa Papo de Mulher, da Rede Família, cuja apresentadora é Miriam Sobral.

Pudim de leite condensado diet light (outra receita)

Ingredientes:1 receita de leite condensado diet e ligh (200G)
1 ¼ copo de leite desnatado
4 ovos
1 colherinha de baunilha (se gostar)

Calda:
4 colheres de sopa de frutose
½ xícara de água morna
Levar ao fogo até dar ponto de caramelo.

Leite condensado diet light
3/4 xícara de água fervente
1 xícara de leite em pó desnatado
1 colherinha de chá de margarina light
1 colher de sopa de multi-adoçante
Bater no liquidificador por 5 minutos.Empregar

Preparo:

Levar ao fogo a frutose para dourar e depois unte uma forma para pudim pequena com a frutose.
Bater todos os ingredientes do pudim no liquidificador por +- 3 minutos.Levar apara assar em banho maria por aproximadamente+- 20 minutos.
Esperar esfriar para desinformar.

Rendimento do leite condensado: 210,83kcal por porção

Rendimento total do pudim: 20 porções de 40g

Cada porção contém:

Calorias: 81,37
Carboidratos: 11,81g

Proteinas: 5,3g 1,42g
Lipideos: 1,42g