Olá amiga
Essa receita foi preparada no Programa Versatil e Atual, da Rede Familia de Televisão no dia 29/04/2015 .
A apresentadora do Programa é a simpatica Flor .
Para quem não quer comer açúcar ou para quem é diabético, tenho certeza que vai gostar muito .
Espero que goste.
Beijinhos
Cirlei Bezerra
Delicia de abacaxi (zero açucar)
Iris, irmã da Flor e diretora do Versatil e Atual.
Flor, simpatica e linda!!!!
1 abacaxi picadinho
1 colher (sopa) de multi adoçante
Ingredientes da 2ª camada (Creme)
3 gemas
½ litro de leite desnatado
1 receita de leite
condensado diet (receita abaixo)
2 colheres (sopa) rasas de
amido de milho
1 colher (café) de
baunilha
Ingredientes da 3ª camada
1 gelatina diet de
abacaxi
1 copo da calda do
abacaxi
3 claras em neve
Leite condensado diet
Ingredientes:
¾ xícara (chá) de
água fervendo
1 colher (chá) rasa de margarina light
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1 colher (sopa) rasa de multi adoçante
Coloque no liquidificador todos os ingredientes pela
ordem acima. Bata por 5 minutos.
Deixe por 12 horas na geladeira para adquirir
consistência.
Rendimento: 1 pote de 200 g com 360,24
calorias. Obs.: Pode congelar
Preparo:
Ferver o abacaxi picadinho com o adoçante ( 5 minutos).
Coar e reservar 1 copo da calda.
Dissolver a gelatina na calda e levar a geladeira
para engrossar um pouco.
Fazer um creme com o leite condensado, o leite desnatado,
as gemas, o amido de milho e a baunilha. Colocar sobre o abacaxi.
Bater as claras em neve e misturar a gelatina que já deve estar um pouco grossa.
Colocar sobre o creme e levar para gelar.
