OLÁ AMIGAS (OS) !!!

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APOSTILAS DISPONÍVEIS

Amigas, tenho algumas apostilas para venda: a nº 1 e nº 2 de DOCES (sem açucar) e a nº 1 de SALGADOS LIGHT.
Se tiverem interesse em adquiri-las , entre em contato comigo que darei todas as explicações.

quarta-feira, 30 de julho de 2008

MOUSSE DE DAMASCO DIET LIGHT

MOUSSE DE DAMASCO DIET LIGHT



Receita apresentada no programa Mulher.com na TV Seculo 21 no dia 16/05



Ingredientes:
300g damasco
300ml de água
3 colheres de adoçante em pó próprio para forno e fogão
1 colher (chá) de casca ralada de limão
4 colheres (sopa) de suco de limão
2 xícaras (chá) de suco de laranja
1 envelope (12g) de gelatina incolor sem sabor
7 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)
1 caixinha de creme de leite light

Preparo:

Em uma panela coloque o damasco, o adoçante e a água.
Leve ao fogo e cozinhe por +- 10 minutos ou até que o damasco fique amolecido.
Deixe amornar e coloque no liquidificador.
Junte a casca do limão, o suco de laranja e bata até obter uma mistura homogênea.
Numa vasilha pequena coloque a água e hidrate a gelatina.
Deixe descansar por 5 minutos.
Leve ao micro ondas por 20 segundos. Acrescente à mistura de damasco.
Junte o creme de leite e misture bem.
Coloque numa taça, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4h aproximadamente.
Decore com damasco em calda ou como preferir.
Rendimento: 8 porções de 109 calorias cada.

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