OLÁ AMIGAS (OS) !!!

OLÁ AMIGAS (OS) !!!

APOSTILAS DISPONÍVEIS

Amigas, tenho algumas apostilas para venda: a nº 1 e nº 2 de DOCES (sem açucar) e a nº 1 de SALGADOS LIGHT.
Se tiverem interesse em adquiri-las , entre em contato comigo que darei todas as explicações.

segunda-feira, 26 de março de 2012

Convite às amigas

Amiga,
Convido-lhe a assistir no dia 28/03/2012, 4ª feira, às 14,30h, o Programa Mulher.Com,na TV Século 21, onde participarei do quadro Bom Sabor.
Estarei preparando uma deliciosa receita para a Páscoa, especialmente para quem não pode ou não quer consumir o açúcar.
O Programa Mulher. Com é um programa de entretenimentos com muitas variedades: culinária , artesanato, entrevistas e muito mais...
A TV Século 21 é transmitida pela parabólica e pela Net Campinas, canal 24.
Veja aqui o canal que a Tv Sec 21 é retransmitida na sua cidade.
Espero você.
Doces beijinhos.
Cirlei

Bolo natalino de maçã e nozes diet

   Oi amiga (o)
Esta Bolo Natalino foi preparado por mim, no Programa Mulher.com,na TV Seculo 21,no dia 26/10/11.Muito bommmmm!!
Espero que goste!
Beijinhos carinhosos.
Cirlei
                                 



Bolo natalino de maçã e nozes diet

 Ingredientes
 1 colher (sopa) de multiadoçante para forno e  fogão
 ¾  xícara (chá) de margarina light
 2 ovos (claras em neve)
 2 maçãs vermelhas descascadas e picadas
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de água
1 pitada de sal
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) essência de baunilha
1 xícara (chá) de nozes trituradas
1 colher (sopa) de fermento em pó
Canela e adoçante para polvilhar a massa antes de assar.

 Preparo

Coloque na batedeira o adoçante, a margarina e as gemas. Bata até ficar cremoso.
Retire da batedeira, junte as maçãs picadas, a farinha, a água, o sal, o bicarbonato, a essência de baunilha, as nozes e misture. Acrescente o fermento em pó. 
Separadamente bata as claras em neve e misture na massa.
Despeje em uma forma de anel (de +- 22 cm) untada com margarina light e farinha.
Polvilhe a massa com o adoçante e canela.
Coloque em forno frio e asse em forno à 180ºC por aproximadamente 45 minutos.

  Rendimento :  14 porções de 55g.

 Cada unidade/porção contém:
 Calorias: 227,1 kcal
 Carboidratos: 20,1g
 Proteínas: 3,8g
 Lipídeos: 15,5g.
Fotos dos bastidores do Mulher.com
Começando a preparar o bolo....












Veja carinha da Tati!

terça-feira, 20 de março de 2012

Pudim de laranja diet light

Amigas (o)
Esta receita foi preparada no Programa Mulher.com,na TV Seculo 21,no dia 14 /09/11.
O pudim é uma delicia!!!! Espero que goste!
Beijinhos carinhosos.
Cirlei

Pudim de laranja diet light



Pudim de laranja zero açucar

Ingredientes:

1 receita de leite condensado diet
3 ovos
1 ½  copo de suco de laranja natural
1 colher (sopa)  rasa de amido de milho

Calda:
4 colheres (sopa) de frutose

Leite condensado light

3/4 xícara (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1 colherinha (chá) de margarina light
1 colher (sopa) de multiadoçante à base de stevia plus
Bater no liquidificador por 5 minutos. Empregar.

Preparo:

Colocar a frutose em uma forma pequena para pudim e levar para caramelizar. Reservar.
Preparar o leite condensado, conforme explicação..
Em seguida acrescentar os outros ingredientes do pudim e bater por +- 2 minutos.
Despejar na forma e levar para assar em banho maria por aproximadamente +- 20 minutos.
Desinformar o pudim quando estiver gelado.

Acesse o video: http://www.youtube.com/watch?v=8uDsxmabSxM&feature=player_embedded

sexta-feira, 16 de março de 2012

Gelado de morango diet light

Olá amiga (o)
Esta receita foi preparada no dia 19 de agosto de 2011,no Programa Mulher.Com,na TV Seculo 21.Depois de alguns meses em repouso, por causa de uma fratura na vertebra, voltei às minhas atividades,inclusive na TV.
Agradeço ao meu Deus pela minha recuperação.
Beijinhos carinhosos
Cirlei

Gelado de morango diet light




Gelado de morangos diet/light

Este gelado de morango é uma sobremesa muito simples de preparar.
Mas não se engane pela facilidade da receita, pois é deliciosa.
 Ingredientes:
 1 caixinha de morangos frescos picadinhos
 1 receita de leite condensado diet (ver receita abaixo)
 1 caixinha de gelatina diet sabor morango
 250ml de água (para dissolver a gelatina de morango)
 1 caixinha de creme de leite light
 1 envelope gelatina sem sabor vermelha.
 ½ xícara de água filtrada (para hidratar a gelatina)

Leite condensado light
3/4 xícara (chá) de água fervente
 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
 1 colherinha (chá) de margarina light
 1 colher (sopa) de multi-adoçante (adoçante concentrado)
 Bater no liquidificador por 5 minutos. Empregar.
 Obs.: Pode congelar
  
Preparo do gelado:
Lave bem os morangos e deixe-os de molho numa solução. Escorra-os e reserve.
 Em seguida, prepare a gelatina de morango somente com 250 ml de água.
 Hidrate a gelatina sem sabor em ½ xícara de água.
 Leve ao micro por 20 segundos ou em banho maria para derreter.
 Agora prepare o leite condensado.
 Depois do leite condensado preparado, acrescente no copo do liquidificador, a gelatina de morango já fria, a gelatina sem sabor e o creme de leite.
 Bata tudo muito bem.
 Desligue o liquidificador e acrescente os morangos picados. Mexa bem.
 Despeje em uma forma de pudim untada com um pouquinho de óleo ou umedecida com água.
 Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até endurecer.
 Decore com morangos e sirva.

Acesse o video: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=H007tkVgQVA
    

                                                     
                                                           Algumas fotos dos bastidores

A apresentadora Tati e eu
 Tati e eu