Oi amiga (o)
Hoje trago um receitinha bem fácil e rápida de preparar.
É o pudim que não vai ao fogo?
Já conhece?
Eu não conhecia e fiquei curiosa de prepara-lo.
Como é diet preparei uma receitinha pequena ,mas se quiser dobre - a .
Veja a receita abaixo das fotos.
Pudim gelado sem forno
1 receita de leite condensado diet (ver receita abaixo) 1 caixinhas de creme
de leite light1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada1 copo de leite desnatado
3 a 4 colheres (sopa) de frutose
Leite
Condensado diet light
3/4 xícara (chá) de água fervente
1 xícara (cha) de leite em pó desnatado1 colherinha (café)de margarina light1 colher (sopa) de multi-adoçante Stevia Plus
Preparo
do leite condensado :
Bater no liquidificador por 5 minutos em velocidade
baixa. Esperar esfriar e guardar na geladeira em vasilha
fechada.Deixar por 12 horas na geladeira para adquirir
consistência.
Rendimento
do leite condensado :
1 pote de 200g com 360,24 calorias. OBS.: Pode congelar
A receita é bem simples.
Primeiramente prepare a
calda: derreta a frutose e acrescente um pouco de água.
Na deixe a calda ficar muito grossa. Espere esfriar para
usar
Em seguida , hidrate
a gelatina no leite.
Em seguida leve ao micro por 20 segundos e mexa bem até
dissolver a gelatina por completo.
Coloque o creme de leite, o leite condensado e a gelatina
dissolvida no leite e bata tudo no liquidificador até ganhar uma massa homogênea.
Em seguida despeje a calda em uma forma de sua preferência e
despeje o pudim na forma caramelada e leve a geladeira para gelar.
Após três horas já é possível saborear a sobremesa.
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