Amiga, esse doce de abóbora é tudo de bom.
Faça para uma amigo ou parente que não pode comer açúcar.
Ou para vcoê mesmo que tem restrição do açúcar.
Você coloca na panela de pressão , deixa cozinhar e só no dia seguinte abre a panela.
Espero que você goste!
A receita esta abaixo das fotos.
Beijinhos
Cirlei
Doce de abobora com coco diet
1 kg
de abóbora descascada e picadinha em cubos
2 colheres (sopa) de multiadoçante à base de stevia (use colher medida dessas de loja de 1,99)
2 colheres (sopa) de multiadoçante à base de stevia (use colher medida dessas de loja de 1,99)
200 ml de leite de coco light
50 g de coco ralado sem açúcar
50 g de coco ralado sem açúcar
Preparo:
Coloque os ingredientes na panela de pressão e quando começar a pegar pressão, deixe por 15 minutos no fogo e desligue.
Faça à a noite porque não irá abrir a tampa após ficar pronto, mas só no dia seguinte ou então faça bem cedo e só abre a panela à noite..
Se quiser pode por junte para cozer 1 rama de canela e 2 cravinhos (eu coloco).
Quando abrir a panela, mexa bem a abobora com uma colher de pau, para que o doce fique macio,
Coloque os ingredientes na panela de pressão e quando começar a pegar pressão, deixe por 15 minutos no fogo e desligue.
Faça à a noite porque não irá abrir a tampa após ficar pronto, mas só no dia seguinte ou então faça bem cedo e só abre a panela à noite..
Se quiser pode por junte para cozer 1 rama de canela e 2 cravinhos (eu coloco).
Quando abrir a panela, mexa bem a abobora com uma colher de pau, para que o doce fique macio,
Sirva com queijo branco, é muito bom!!!1.
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