Torta preguiçosa de banana zero açucar

Oi amiga(o)

Esta receita foi preparada no programa Mulher.Com da TV Sec 21 no dia 21/ 8/2012 e cuja apresentadora é a gracinha daTatiana.

Para quem não pode ou não quer consumir açucar é uma deliciosa opção!

Doces beijinhos

Cirlei

 

PS A receita foi colocada logo abaixo das fotos.

 

 

 

Tatiane degustando a torta

 

 

 

 

 

 

Torta preguiçosa de bananas e passas diet

 Ingredientes:

6 a 8 bananas nanicas fatiadas ou outra banana de sua preferência

1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo especial
2 colheres (sopa) de multiadoçante
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 gr margarina light
¾ de xícara de uvas passa escuras
2 ovos inteiros
1 copo leite desnatado
1 colher (sobremesa)  de canela em pó

Margarina light para untar

Farinha de trigo para polvilhar

 Preparo:

Numa tigela, colocar a farinha, o multiadoçante e o fermento.

Juntar a margarina e misturar com as pontas dos dedos até formar uma farofinha. Reservar.
À parte bater no liquidificador ou com garfo, os ovos, o leite e a canela..

Montagem.

Untar com margarina light e enfarinhar uma forma redonda de fundo removível.

Colocar um pouco da farofa para cobrir o fundo da assadeira.

Por cima cobrir com metade das bananas fatiadas e salpicar as passas.

Colocar o restante da farofa e o restante das bananas.
Despejar vagarosamente por cima da torta a cobertura com o ovo e o leite batidos.
Esperar 10 minutos para o liquido penetrar bem na massa.
Levar ao forno médio (180º C ) por 30 a 40 minutos ou até que a torta fique dourada.

 Rendimento:

15 porções 
Valor calórico por porção: 158,87calorias

 P S Pode substituir as bananas por maças