Bolo de milho verde diet light

Oi amiga (o)
Esse bolo além de ser muito gostoso , para prepara-lo é muito fácil.
Para saboreá-lo no lanche da tarde , é muito bom!!!!!
Faça e depois me diga o que achou

Bolo de milho verde diet

 

 

 

Ingredientes

3 ovos inteiros

1 lata de milho verde com a água

1 vidro (200 ml) de leite de coco light

2 colheres (sopa) margarina light

1 xícara (chá) milharina ou fubá

2 colheres (sopa) de multiadoçante à base de stevia

1 colher (sopa) fermento em pó

Preparo:

Bater no liquidificador os ovos, a margarina e o milho , até que este fique triturado.

Acrescentar o leite de coco e bater mais um pouco.

Em seguida colocar a milharina (ou o fubá) e o multiadoçante adoçante.

Bater novamente .

Por ultimo acrescentar o fermento em pó e bater somente um pouquinho.

Despejar numa forma pequena de buraco no meio (de 23 cm de diâmetro)  ou assadeira retangular nº 2 , também de 20 cm mais ou menos.

Se gostar, pode colocar ½ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar

Levar ao forno e assar a 180º graus aproximadamente 40 minutos ou até que enfiando um palito, esse saia seco.

 OBS. Esse bolo não é cremoso, como alguns de milho

Convite para o Programa Mulher.Com

Amiga,

Convido-lhe a assistir no dia 0509/2014, 6ª feira, às 14,15h, o Programa Mulher.Com,na TV Século 21, onde participarei do quadro Bom Sabor.

Estarei preparando um delicioso  Bolo de Milho Verde, especialmente para quem não pode ou não quer consumir o açúcar.

 O Programa Mulher. Com é um programa de entretenimento com muitas variedades: culinária , artesanato, entrevistas e muito mais...

 A TV Século 21 é transmitida pela parabólica nº 53 e pela Net Campinas, canal 24.

 Confiram aqui  https://www.rs21.com.br/?cat=8  a rede de transmissora  na sua cidade.

 Ou cliquel nesse link : https://www.rs21.com.br/?page_id=6994  para assistirem pela internet